薬・病院いらず!花粉症を改善する5つの食べ物とおすすめの食事

ごはん

1年のうち特に春につらいのが花粉症。

私は数年ぶりにアレルギー体質が反応して、花粉症の症状が出てしまいました。

特にひどかったのが鼻。鼻詰まりのせいで嗅覚を失い、鼻呼吸もできないので常に酸欠のようでした。

体質なのか薬が合わないのか、病院の薬を飲んでもだめだったのですが、ある5の食材を試したところ2週間ほどで劇的に改善しました。

今回は薬に頼らず花粉症の症状、主に鼻づまりに効く食材を紹介します。

 

ヨーグルト

 

キムチや納豆と並び発酵食品として手軽に手に入るのがヨーグルト。

私は1日130g前後のヨーグルトを2~3個食べていました。

 

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発酵食品は 免疫システムを向上させ、アレルギーを抑制させてくれます。

出典:https://health.usnews.com/health-news/blogs/eat-run/articles/2016-11-09/the-10-best-all-natural-supplements-for-fall-allergies

 

アレンジ方法ですが、

・ジャム

・はちみつ

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・きなこ

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↑こちらのとろけるきなこは舌ざわりがよく、牛乳などにもさっと溶けておすすめです!

・はちみつ & きなこ

・冷凍フルーツ

 

などをトッピングすると美味しいです。

コンビニやスーパーで販売している冷凍ベリーやマンゴーをヨーグルトに和えて少し置くと、フルーツが解凍されてフレッシュになりおすすめです!

 

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鯖(青魚)

 

 青魚の脂質に含まれる「α-リノレン酸のエイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)が免疫の働きを正常にし、アレルギー症状を抑える働きがある。

出典:http://cocoroca.co.jp/health_blog/food_for_hay_feaver/

 

私は生の鯖を食べていました。

生だと鮮度や骨が気になるし調理が面倒だと感じる方は、缶詰を購入するのがおすすめです。

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サラダやスープにするもよし、そのまま食べるもよし、マヨネーズなど少し和えるのもよし…

鯖の他にも青魚だとニシン、サンマ、アジ、カンパチ、ブリ、マグロ、カツオなどがあります。

 

 

ブロッコリー

 

花粉症で弱った身体にはビタミンC豊富な野菜をたくさんとって復活させましょう。

ビタミンCを多く含む野菜でおすすめなのがブロッコリー。

すぐに一人分調理して食べたいときはジップロックコンテナやタッパーに水少しと食べやすく切ったブロッコリーを入れてレンジで温めるだけで蒸しブロッコリーの出来上がりです。

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茎の部分も甘くておいしいので捨てずに食べてください!

100gあたり33キロカロリーなのでダイエット中にお腹がすいたときに罪悪感なく食べられるのもいいですね。

 

ウコン

 

英語でturmeric と呼ばれ漢方で知られるウコン。カレーのスパイスとしても利用されています。

ウコンにはアレルギー反応を抑制し、くしゃみや鼻づまりを改善する効果があることが証明されています。

出典:https://health.usnews.com/health-news/blogs/eat-run/articles/2017-05-19/the-5-best-herbs-for-spring-allergy-relief

 

摂取方法ですが、私はウコンと次に紹介する生姜入りの紅茶を購入し、飲んでいました。

パウダーを購入した場合は、

・ターメリックライス

・カレーに加える

・スープ

・炒め物

 

などに使用するといいですね。

 

生姜

 

身体を温めたり、生姜焼きで有名な生姜は炎症に対する免疫反応の調整をしてくれます。

出典:https://exploreim.ucla.edu/wellness/a-guide-to-natural-ways-to-alleviate-allergy-and-sinusitis-symptoms/

 

使用例は

・生姜焼き

・スープ

・炊き込みごはん

・スイーツ(パウンドケーキなど)

 

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↑ごはんのお供として食べても美味しそう!

身体をあっためてくれるうえ、ピリッとした風味がアクセントになります。

 

最後に

 

これらの食材やスパイスはすべて私が試し、毎日摂取していたらあっという間に症状が治まりました。

身体にやさしくて自然のものを摂取すれば必ずよくなります。

これらの食事に十分な睡眠があれば完璧です。

 

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